Lạ lẫm món bánh nghệ
Có tên là “bánh nghệ” nhưng bánh không có màu vàng cũng không làm từ nghệ. Đây là món bánh…
Bánh ngào xứ Nghệ
Ngày bà ngoại tôi còn khỏe, bánh ngào là thứ không thể thiếu trên mâm cỗ Tết nhà tôi. Đó…
Hương vị bánh ú sắn
Mới đây, tôi được người thân biếu hai cặp bánh ú chế biến từ củ sắn tươi, nhân đậu đen,…
Bồng bềnh kẹo mây
Hồi tôi còn nhỏ, ba mẹ thường chạy cơm từng bữa, nên quà vặt là thứ rất xa xỉ, ngoài…
Muôn kiểu quà vặt từ lá dứa càng ăn càng ghiền ở miền Tây
Lá dứa là nguyên liệu quan trọng được người miền Tây dùng làm rất nhiều loại bánh ngon miệng, hấp…
Bánh lọc Huệ
Mỗi lần nhắc đến địa danh Mỹ Chánh, xã Hải Chánh-Hải Lăng, ai cũng nhớ ngay đến bánh lọc-một món…
Đậm đà bánh ướt Ba Thung
Ghé thăm Cam Lộ, hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt…
Độc đáo món bánh “coóc mò” trong lễ thôi nôi của người Tày, Nùng
Bánh coóc mò là món ăn truyền thống độc đáo của người Tày, Nùng. Theo tiếng Tày “coóc mò” có…
Lạ miệng đặc sản bánh giò bầu chỉ có ở Lạng Sơn
Bánh giò bầu là món ăn truyền thống của người dân xã Hữu Liên, huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn.…
Bánh xèo làng cổ Lộc Yên
Một bữa tiệc bánh xèo diễn ra trong khu vườn đầy cây trái của làng cổ Lộc Yên. Ảnh: Thanh…