Bánh tráng Quảng Ngãi
Trên các mâm cúng ngày Tết, bánh tráng trở thành món không thể thiếu đối với người dân Quảng Ngãi.…
Ngọt thơm chè bông cau
Khi những cơn gió lạnh ùa về, cũng là lúc mọi người đặc biệt yêu thích các món ăn nóng…
Đặc sản làm từ rêu đá của người dân xứ Nghệ
Những ngày mùa Đông, người dân vùng cao Nghệ An lại tìm về các dòng sông, con suối để vớt…
Ram chay khoai môn
Mùa đông với những cơn mưa rả rích kéo dài dễ làm người mềm lòng và nhớ da diết ngày…
Sưởi ấm mùa Đông bằng những thức đặc sản cay nồng xứ Nghệ
Trong cái lạnh của mùa Đông, những món ăn có vị cay được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Dù…
Bánh bèo Hải Phòng – thức quà khoái khẩu của người đất Cảng
Ở Hải Phòng những ngày mùa đông, đĩa bánh bèo “lộ nhân” ăn kèm với bát nước chấm ấm nóng…
Bánh bèo – đặc sản chỉ một tên nhưng đủ kiểu ăn khác nhau từ Bắc vào Nam
Bánh bèo đặc biệt khi chỉ có một tên gọi nhưng lại có nhiều phiên bản khắp các tỉnh thành…
Xôi ngọt xứ Quảng, nhớ vị bánh chè Palei
Món xôi ngọt của người Quảng có nét tương đồng với bánh xôi chè của người Chăm và luôn xuất…
Mứt vỏ quật ngày chăn trâu đồng xa
Ngay từ lúc má bắt đầu thổi lửa rim mứt vỏ quật đến lúc sến đặc lại, mùi thơm nồng…
Cháo sườn lưỡi Nam Định có gì đặc biệt mà ăn một lần nhớ mãi
Cháo sườn lưỡi là cách gọi tắt của đặc sản cháo lưỡi, cháo sườn sụn ở Nam Định. Chén cháo…