Dừa Bến Tre là một trong những đặc sản nổi bật, gắn liền với sức hút của thiên nhiên miền sông nước. Với những vườn dừa bạt ngàn và trái dừa tươi ngon, Bến Tre không chỉ là “vương quốc dừa” mà còn là nơi lưu giữ vẻ đẹp yên bình, mộc mạc của vùng đất miền Tây. Sản vật này không chỉ mang lại những món ăn, thức uống thơm ngon, mà còn phản ánh sự gắn bó mật thiết của người dân nơi đây với thiên nhiên, tạo nên một nét đặc trưng khó quên cho du khách khi đến thăm.
1Giới thiệu đôi nét về dừa Bến Tre
Khi nhắc đến món kẹo dừa Bến Tre, không thể không nhắc đến nguồn nguyên liệu thiên nhiên tuyệt vời, được ví như sản vật quý báu của vùng sông nước này – đó chính là những trái dừa dày cùi, ngọt nước. Có thể nói, nếu bạn ghé thăm Bến Tre mà không thưởng thức các món ngon chế biến từ trái dừa thì quả thật là một thiếu sót lớn đối với những tín đồ đam mê ẩm thực. Chỉ cần thử qua những món đặc sản này một lần, bạn sẽ ngay lập tức hiểu vì sao người dân Bến Tre lại trân quý những trái dừa nước mà tạo hóa đã ban tặng cho mảnh đất này.
Từ lâu, Bến Tre đã gắn liền với hình ảnh những cây dừa xanh tươi ôm lấy 2 bên bờ sông hiền hòa
2Dừa Bến Tre có gì đặc sắc?
Bến Tre từ lâu đã được mệnh danh là “thủ phủ dừa xanh” với diện tích và sản lượng dừa lớn nhất cả nước. Tại đây, có đến 72.000 ha rừng dừa, và hơn 200.000 hộ dân đang trồng loại cây này. Dừa Bến Tre đóng góp khoảng 20% giá trị sản xuất công nghiệp và 25% giá trị xuất khẩu của tỉnh, do đó, dừa trở thành cây trồng quan trọng trong nền kinh tế và đời sống người dân nơi đây.
Với thiên nhiên ưu ái, Bến Tre sở hữu những trái dừa dày cùi, nước ngọt thanh, tạo nên nguyên liệu lý tưởng cho các món ăn đặc sản. Những món như kẹo dừa, bánh lá dừa Bến Tre… không chỉ ngon miệng mà còn mang hương vị độc đáo khó quên. Chắc chắn, chỉ cần thử một lần, bạn sẽ bị cuốn hút và lưu luyến mãi hương vị đặc trưng của vùng đất này.
Tỉnh Bến Tre được mệnh danh là “thủ phủ dừa xanh” với sản lượng cây trồng nhiều nhất cả nước
Dừa Bến Tre có thể chế biến thành đa dạng món ăn đặc sản thơm ngon như kẹo dừa, chuối quết dừa, chè thưng nước cốt dừa…
Hiện nay, Bến Tre đang đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch nông nghiệp gắn liền với cây dừa, mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho du khách. Các tour du lịch, hoạt động nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí tại đây, được che chắn dưới bóng dừa xanh, mang đến không gian gần gũi với thiên nhiên, giúp du khách hòa mình vào vẻ đẹp yên bình của đất trời. Loại hình du lịch này đang nhận được tín hiệu tích cực và được xem là giải pháp hiệu quả, góp phần phục hồi ngành du lịch đang bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu.
Bên cạnh đó, việc sử dụng vật liệu từ cây dừa Bến Tre trong xây dựng các nhà ở hay cơ sở lưu trú để tiết kiệm năng lượng cũng thu hút sự quan tâm của những tín đồ đam mê khám phá. Đây không chỉ là cách bảo vệ môi trường mà còn là một phần quan trọng trong chiến lược phát triển du lịch bền vững của Bến Tre.
Bởi vì các sản phẩm du lịch, hoạt động nghỉ dưỡng hay vui chơi giải trí nơi đây đều được che chắn dưới bóng dừa xanh nên mang đến con người cảm giác vô cùng gần gũi với thiên nhiên tươi đẹp
Tại Bến Tre, dừa không chỉ là một sản vật quý giá mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc, như Ngày hội “Văn hóa xứ Dừa”. Dừa Bến Tre đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, gắn liền với những nét đặc trưng của mảnh đất này.
Khi du lịch Bến Tre, đừng quên lưu lại những món ăn chế biến từ dừa vào cẩm nang du lịch cá nhân của bạn, như kẹo dừa Bến Tre, chè thưng nước cốt, và nhiều món đặc sản khác. Những món ngon này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị khó quên, thể hiện sự độc đáo và tinh túy từ nguồn nguyên liệu dừa Bến Tre. Chắc chắn, khi có dịp vi vu khám phá nơi đây, bạn sẽ không thể bỏ qua những thức quà đặc sản thơm ngon và hấp dẫn này.